ⒶⓎⒶ啊呀

上周四(03/05)是元宵節，

雖然聽說古早的人過年都會熱鬧到元宵，所以元宵節又叫做小過年~~

但是身為現代上班族的我們，

國定假日就是放到初五，等到元宵節時，早就上了好幾天班啦!!!

林先生那天剛好聽同事們提起「雙連圓仔湯」，

所以下班後就臨時起意帶Aya去吃湯圓囉

關於湯圓、元宵之類的，Aya聽過兩種說法：

1.「冬至吃湯圓，元宵煮元宵」

2.「南湯圓、北元宵」

而Aya家的習慣，剛好也跟這兩句俗諺不謀而合。

從小，Aya媽只會在冬至時煮湯圓給我們吃，

(還有七夕拜拜的時候也會煮湯圓拜，那時也能吃到XD)

就是結婚宴客常見的紅、白二色無餡小湯圓，

簡單用紅糖水或紅豆湯煮滾～～

Aya最愛撿紅色的吃，但Aya媽說紅色都是色素染成的啊

不過呢，小時候電視廣告上最常出現的桂Ｘ湯圓，

總是好大一粒，有芝麻、花生，甚至還有鹹的鮮肉口味！

這種較大顆的、有包餡的大湯圓，也被叫做元宵。

廣告中最愛拍用湯匙舀起的湯圓咬開之後，內餡滾滾流出的畫面

每次都看得小朋友們口水直流呀～

所以就開始吵著Aya媽煮大湯圓給我們吃，

Aya媽雖然偶而會滿足我們的需求，但總是會一邊叨念著：

「那是外省人才吃元宵的，我們歹灣郎都是吃小湯圓。」

還真的跟「南(方人)湯圓、北(方人)元宵」的說法謀合呢！

不過美食當前，就不要分本省外省、戰南北了~~

關他大湯圓小湯圓、冬至元宵，想吃就吃

「雙連○仔湯」就位在寧夏夜市周邊，聽說可是大有來頭呢▼

雙連○仔湯早在1951年就創立了，

是間開了60餘年的老店嚕！臺灣人最愛老店了XD

開放式廚房讓大家走過路過不想錯過▼

店內的招牌當然就是寫在扛棒上的圓仔啦！

就是前面提到的，傳統紅、白二色無餡小湯圓~

搭配各式各樣的冰、熱甜湯或刨冰，口味超級多樣

另外還有相當有特色的「燒麻糬」

燒麻糬比起一般的麻糬，多了一道用糖水蜜過、煮過的工法，

所以從糖水撈起來的麻糬是熱呼呼的，灑上花生粉，就是燒麻糬啦~

照片右下角那一大鍋，就是正在用糖水蜜煮的Q彈麻糬▼

Aya嘗鮮的這天，剛好是元宵節晚上，

儘管下著雨，現場還是有著長長的排隊人龍~~煞是驚人

原本Aya跟林先生也興起了放棄的念頭，

於是先到寧夏夜市兜兜繞繞，吃點鹹食果腹~~

然後又不甘心地回到隊伍排隊

店家將排隊隊伍分為「內用」、「外帶」兩道，

為求快速我們還是乖乖選擇外帶！

果然，橫跨三個店面長的外帶隊伍，大約半小時就排到囉！

而內用的隊伍只超級龜速地前進半個店面~慘烈啊！！！

食物到手之後，來看看我們點的吧！

Aya點的是菜單上編號「603」，NT.80

有福圓(就是龍眼乾)、蓮子、白木耳、湯圓▼

湯頭就是一般的紅糖水，清清爽爽。

最讓人驚豔的當然就是湯圓啦~~

儘管煮到芯都透了，還是非常Q彈有嚼勁

Q彈之餘還不會軟爛黏牙，真的是臻於完美的口感啊

BUT!!!

福圓、蓮子、白木耳和甜湯，真的就是普普通通。

而且除了福圓給的還算大方，蓮子和白木耳少得可憐...

客官們看看Aya奮力往最底層一挖！

4片福圓、1顆蓮子、1個湯圓，湯頭隱隱漂著薄薄的白木耳

大概就是這樣的比例，一碗還要價80元便當價

林先生點的是菜單上編號「403」，NT.80

有紅豆、花生、芋塊、湯圓▼

因為有紅豆，所以湯底就直接是用紅豆湯了，

用料看起來比Aya那碗澎派些~口感卻也稍嫌甜膩了點

這碗有紅豆湯的紅豆泥和芋頭塊的纖維，喝起來沙沙的一整口

因此澎派雖澎派，Aya給它的評價比Aya點的603稍低了點

最後是特色小點燒麻糬啦~

編號「305」，燒麻糬(一甜、一鹹)一份，NT.75▼

左邊是甜的口味，有花生粉、糖粉和黑芝麻；

右邊則是鹹的口為，有花生粉、海苔和芝麻粉。

燒麻糬本身因為蜜過煮過，所以有種入口即化的口感，

跟一般黏性較大、硬度較高的客家麻糬不太一樣，

反而有種麻糬湯圓化的感覺XDDDDD

Aya覺得甜味雖然常見卻也比較順口，

畢竟鹹的口味只是靠海苔在帶鹹味，

而且麻糬本身蜜過，所以還是會透出鹹甜鹹甜的味道。

但林先生則是覺得鹹味比較特別而且耐吃~~

大家就自行參考囉

不過本店Aya跟林先生一致同意，再訪率趨近於0！！！

因為這間店近幾年漲價實在漲得太誇張！

Aya還搜尋得到從前甜湯類60元、燒麻糬55元的資訊，

現在都分別飆到80元、75元了，CP值實在低到爆炸！

雖然Aya給了湯圓和燒麻糬本身極高的評價，

湯圓跟麻糬稍遜卻還是好吃而且便宜的店家，並不難找啊！

雙連○仔湯實在沒有無可取代到讓我願意用80元來喝一碗圓仔甜湯。

何況除了湯圓跟麻糬本身，其他配料完全無法跟價格匹配~

所以，好奇嘗嘗鮮OK，再訪就不考慮囉！

最後附上店家資訊給大家參考~打完收工

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店家名稱：雙連○仔湯

地址：台北市民生西路136號1樓（捷運雙連站1號出口）

電話：(02) 2550-8646

營業時間：11:00~23:30

嚐鮮日期：2015/03/05

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